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美女买了5斤猪肉2斤虾做菜,煮好加上这个菜一拌,好看又开胃!

原标题:美女买了5斤猪肉2斤做菜,煮好加上这个菜一拌,好看又开胃!

图中正在忙着做菜的是柬埔寨的一位网红,她经常在网上做各种各样的柬埔寨美食吃。柬埔寨菜的风格和我们不太一样,他们吃甜、酸、辣等清爽的美食,做出来的菜一点也不油腻的,不管是做烤福寿螺、烤竹鼠、烤鱼、烤五花肉、烤鸡、烤鸭等,做出来的都非常爽口!来看一下她今天准备的是哪些食材吧。准备做成什么菜吧。她买来的食材有5斤猪肉、2斤大虾,还有一盆子黑色的菜,也不知道是什么。图中的她正在处理着猪肉,把这猪肉洗好切块

然后把这些猪肉放到锅里煮,里面放了好多的香茅,一是去腥,二是提鲜。这猪肉经过这香茅草一煮,猪肉身上满是清新的柠檬香,就一点也不油腻了。

在煮这些猪肉的时候,她又把买来的大虾给处理干净了,把它们的虾仁给弄出来,然后把虾仁放到热水中煮一下,煮好后再捞出来。

等猪肉煮好之后,她把煮好的猪肉切成丝。又把煮好的虾仁放到里面。还记得图一盆子里的这个黑色的菜吗?这是晒干的海藻,味道极鲜,把这海藻放到水里泡菜,再把它们烫一下,过凉后和猪肉、虾仁一起加上大泥、辣椒、柠檬汁、、糖、鱼露等一拌,味道真的是太棒了。

颜色好看,味道又好又开胃, 真是的一道不错的凉菜呢!

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