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常吃不去皮的食物会生病的

很多人在吃蔬菜时,有皮的食物不喜欢去皮吃,直接洗干净,就切菜炒菜了,如果长期这样吃对身体有害吗?知道吃水果的禁忌吗?下面小编为大家一一介绍一下。

3种水果皮不能吃

1、荸荠皮

生长在水下的荸荠,人们在食用的时候,能够很好的吸收其中的水分,大量的水分对于补充身体所需有帮助,但是,在吃荸荠的时候,一定要把皮去掉,这是因为在生长的过程中会或多或少的接触到很多重金属物质,这些重金属会在不知不觉中进入到荸荠的果肉中,造成荸荠的果肉中有很多的重金属。

2、土豆

吃土豆是生活中不少人喜欢做的事情,通过吃土豆能够有效的保健身体,这是因为在吃土豆的时候能够很好的吸收其中的营养物质,例如其中有大量的淀粉、维生素、矿物质、纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质等。这些物质在抗衰老、防病的过程中起着很重要的作用。但是,我们在食用土豆的时候往往会不把它的皮削掉,认为把这样的土豆洗洗也是能够食用的。

常吃不去皮的食物会生病的

其实事实并不是如此,这样的食用方式对于健康是很不利的,如果你长时间的吃带皮的土豆,很有可能导致中毒。

因为在土豆皮中有很多的生物碱,这样的生物碱要是不能彻底的清除,会在食用的过程中大量的聚集在身体中,当我们大量的食用,是会引发呕吐、头晕、腹泻的情况。

3、红薯

红薯有“长寿食品”的美誉,吃红薯能有效的预防癌症、保护心脏、预防肺气肿、预防流感、减肥瘦身。可见吃红薯的好处是极多的。但是,在吃红薯的时候,你是不是把红薯的皮也吃掉呢?在吃烤红薯的时候,觉得香香的红薯皮也是能吃的。其实不然,在吃红薯的时候,最好要把红薯的皮削掉,这是因为红薯在生长的时候,会被地下的重金属等物质传染,会造成大量的有害物质被吸收到红薯中。同时,红薯中有大量的碱,在食用的时候会进入到身体引起胃肠不适。

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