饮食常识

杨桃的吃法大全 方法任你选

是亚热带的一种水果,营养非常丰富,具有助消化和滋养的功效,而且杨桃的果汁还具有增加食欲的功效,所以这么好的水果我们必须要学会如何吃才行,所以今天就将杨桃的吃法大全全部公布啦,爱吃杨桃的你还等什么呢,快来学学吧。

杨桃的吃法大全:

直接食用:

清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个菱角,注意只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了。

美式杨桃包:

材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,水80ml,奶油20克,糖2匙,1/3小匙,奶粉2匙。杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖25克。

制作时,烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉便是杨桃馅。 基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,最后发酵30分钟,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

杨桃的吃法

蛋奶炖杨桃:

杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随意。

先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。接着滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可。

杨桃水果酸奶

先把小杨桃和杨梅洗净,杨桃去皮,并切块去核。将酸奶倒入碗里,将杨桃,杨梅和葡萄干放入,并加以适当搅拌就可以了。

杨桃汁:

杨桃洗净,去棱上硬边,切块放入料理机,加适量砂糖和温开水,通电开成汁,完成~~

这么多杨桃的吃法,有吃的,有喝的,真是让我们爱吃杨梅的人心里痛快啊。

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