饮食常识

枸杞牛膝小米粥的做法



    枸杞牛膝小米粥的口味特点:香甜适口,有益气理血的功效。其做法如下:

【原料】
    枸杞15克,牛膝15克,小米100克。

【调料】
    白糖2小匙。

【做法】
    1:将枸杞洗净,去果柄、杂质,用清水浸泡至软;牛膝洗净,润透,切3厘米长的段;待用。
    2:小米用清水反复淘洗干净,除去其杂质、泥沙,备用。
    3:将小米、枸杞、牛膝放入炖锅内,加清水800克,置旺火烧沸,再用小火煮30分钟,加白糖即成。

    最后,菜瓢谷健康提示炖锅烧开后,撇净浮沫,立即转小火慢煮。枸杞牛膝小米粥的制作时间预计30分钟。制作难易程度:☆

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