饮食常识

吃早餐的饮食原则


    早餐是一天中最重要的一餐,对早餐的营养素摄取一定要均衡、科学。但是对营养素的摄取要有量的限制,过度食用营养素也会对健康产生副作用,如蛋白质和脂肪摄入过多会造成三酸甘油酯过高,导致肥胖。吃早餐的原则,主要把握营养全面、比较清淡。当然,从进餐顺序考虑,吃完早餐后一个小时后,再吃个水果就会更好。下面分享四个吃早餐的饮食原则:

    1.要食用一定量的面包、米粥等,以补充碳水化合物。

    2.吃一定量的肉类、鸡蛋等动物性食品,以补充蛋白质及微量元素。

    3.喝一定量的牛奶豆浆

    4.别忘了食用一些新鲜蔬菜,餐后1小时后再用些水果。

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