饮食常识

怀孕能吃人参果吗

在现代生活中,相信大家对于人参都非常熟悉了,但是对于人参果相信大家还是很陌生,人参果其实和人参没有关系,人参果是一种常见的水果,是一种营养非常高的水果,所以大家都喜欢吃,那么怀孕的孕妇能不能吃人参果呢,大家都想知道,下面我们一起来了解一下。

怀孕能吃人参果吗

人参果是很多人都非常喜欢吃的水果,因为人参果含有丰富的营养,而且能降三高,是人们的救星,那么怀孕了能不能吃人参果呢,下面我们就针对这个问题一起来了解一下吧。

“人参果”可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质含量是鸭苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨苹果;维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。从以上化验分析中可以清楚地看出,“人参果”所含的营养成分确实较高,也较为全面,具有较高的营养保健价值。人参果富含营养,孕妇可以适量吃。

孕妇吃人参果有什么好处?

富含人体必需的微量元素是“人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。

人参果是一种健胃生津益寿的水果,其味甘、性温,入脾、胃二经。中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。

人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。

人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。

孕妇吃人参果的注意事项

不过需注意少吃高糖的人参果,而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低,口味不大好,所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果,其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别食用。

孕妇应该怎么吃人参果

人参果除鲜食外,孕妇还有其他吃法。比如:可以用来炒肉片,将果实去蒂后洗净,切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。另外,将充分成熟的人参果洗净切片装进盘里,加人适量精腌渍片刻,倒去渗出的水,再加入适量泥,味精,芝麻油拌匀,这样也很好吃。

孕妇必看人参果的家常做法

人参果炒肉片

材料:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、花、末、酱油各适量。

做法:先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

做水果鲜食

材料:生的人参果

做法:一定要选择充分成熟的人参果,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。

通过上面文章的介绍,相信大家对于怀孕的孕妇能不能吃人参果都有了一定的了解,孕妇是可以吃人参果的,因为人参果的营养非常高,能够给孕妇补充充足的营养,但是需要注意的是,孕妇一定要吃低糖的人参果。

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