饮食常识

牛奶粥做法

关于牛奶粥的做法大家了解多少呢?下面和小编一起来学习一下该粥的做法。


牛奶粥
牛奶粥的材料
水300克,鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

牛奶粥的做法

1 大米拣去杂物,淘洗干净

2 锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成

3食用时既可以直接食用,也可以加糖或,成为不同口味的奶粥。色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁

营养价值

可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。

饮食指南

早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。

特 点

色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁。 此粥含丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。

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