饮食常识

海参龙眼粥的做法


    海参龙眼粥的口味特点:鲜甜滑润,有补肾壮阳的功效。其做法如下:

【原料】
    龙眼肉20克,海参30克,大米100克。

【调料】
    冰糖2大匙。

【做法】
    1.将大米用清水反复淘洗干净,除去泥沙杂质,备用;海参洗净,用清水浸泡涨发12小时,切薄片;龙眼肉洗净;冰糖打碎。
    2.将大米放入锅里,加水800克,放入海参、龙眼肉、冰糖,煮熟成粥,粥稠时出锅装碗即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:海参下锅前,用沸水氽一下,除去腥味为宜。预计海参龙眼粥制作时间35分钟。制作难易程度:★★

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