珍珠梅的营养价值

食材简介

蔷薇科珍珠梅属植物东北珍珠梅Sorbaria sorbifolia (L.) A. Brown，以茎皮、枝条和果穗入药。春秋采取茎、枝外皮，晒干;秋冬采摘果穗，晒干，研粉。

营养价值

活血祛瘀，消肿止痛。

食用功效

苦，寒，有毒；主跌打损伤，骨折，风湿痹痛。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

有毒，中毒有恶心、呕吐等症状。轻者服甘草水，重者对症治疗。