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珍珠梅的营养价值

食材简介

蔷薇科珍珠梅属植物东北珍珠梅Sorbaria sorbifolia (L.) A. Brown,以茎皮、枝条和果穗入药。春秋采取茎、枝外皮,晒干;秋冬采摘果穗,晒干,研粉。

营养价值

活血祛瘀,消肿止痛。

食用功效

苦,寒,有毒;主跌打损伤,骨折,风湿痹痛。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

有毒,中毒有恶心、呕吐等症状。轻者服甘草水,重者对症治疗。

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