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蔬菜类食物相克大全

南瓜不能和什么一起吃,南瓜和什么相克
以及吃南瓜的一些禁忌

  南瓜含有<淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和、磷等成分。  南瓜其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。

  南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
 
南瓜不能和什么一起吃
 
南瓜不能和什么一起吃:
  1. 与南瓜相克:同食时酸破坏南瓜中营养成份。 
  2. 鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 
  3. 螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。 
  4. 南瓜与富含维生素C的食物相克:由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜花菜等。 
  5. 南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。 
  6. 南瓜与相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。 
  7. 南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。

  本文标题:南瓜不能和什么一起吃,南瓜和什么相克,以及吃南瓜的一些禁忌
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  本文专门讲述南瓜相克的食物以及吃南瓜时应注意的一些禁忌,以防止食物中毒的发生。
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