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健康食谱

自制蜂蜜柚子茶

柚子的果肉具有健脾,止咳,解的功效。柚子皮有化痰,止咳,理气,止痛的作用。柚子的医用价值主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

蜂蜜柚子味道清香甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

自制蜂蜜柚子<a href=http://www.shiwuxiangke.com/diaolypl99.html target=_blank class=infotextkey title=茶不能和什么一起吃>茶</a>

蜂蜜柚子茶用料
柚子 一个
蜂蜜 500g
冰糖 100g
1勺
清水 适量

蜂蜜柚子茶用料做法

1. 把柚子涂抹上一层刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在

2. 剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到水里腌1小时

3. 把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味

4. 把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅

5. 等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可

小贴士
柚子最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的。


  本文标题:自制蜂蜜柚子茶
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