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大葱不能和什么一起吃,大葱和什么相克
以及吃大葱的一些禁忌

   大味辛,性微温,具有发表通阳;解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大含有挥发油,油中主要成分为素,又含有二烯内基硫醚、草酸。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,,镁,铁等成分。

 
大<a href=http://www.shiwuxiangke.com/diaolypl93.html target=_blank class=infotextkey title=葱不能和什么一起吃>葱</a>不能和什么一起吃
 

大葱不能和什么一起吃:

  1. 大葱和狗肉同食易上火。狗肉性热,具有温补脾胃,补肾助阳,轻身益气,祛寒壮阳之功效;葱性辛温发散,利窍通阳。如将二者配在一起食用,益增火热,有鼻衄症状的人更应特别注意。
  2. 大葱和蜂蜜: 同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。
  3. 和大葱: 同食会伤胃 
  4. 患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。
 

大葱的食疗功效

  • 解热,祛痰:葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。 
  • 抗菌,抗病毒:葱中所含大素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 
  • 防癌抗癌:香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用;葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。 
  • 促进消化和吸收:生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质会变为热量,可以恢复疲劳。 
  • 改善血循环:大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。 
  • 强壮体质:大葱可降低坏胆固醇的堆积,因此经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。 
  • 大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
  • 葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及,因此,不要丢弃。

 


  本文标题:大葱不能和什么一起吃,大葱和什么相克,以及吃大葱的一些禁忌
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  本文专门讲述大葱相克的食物以及吃大葱时应注意的一些禁忌,以防止食物中毒的发生。
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